2018年6月24日 3:20 PM

『ドリンクバー』

今月は、「和食酒家 縁」にてお刺身ランチを楽しみました。ドリンクバーも付いているので「飲み放題でラッキー」と思えますが、糖尿病(予備群含め)などの制限で単純に喜べない方もみえます。職員の悩みどころです。糖尿病の方に合わせてみんな無糖で提供すれば平等?管理しきれないのでドリンクバーは中止にすれば安全?などの極論の考え方もありますが、安易な考えになると何が平等で自立支援(自己選択)なのか?とも考えさせられます。

今回は、ご家族様にも限度量を確認し、最初と最後の各1杯を基準に選択して頂きましたが、皆さん食事も沢山食べてお腹一杯。それ以上希望される方もいなかったです。今後も、介護のプロとして様々な視点で物事を考えられるように努力が必要と感じています。

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