いつものデイ喫茶では注文いただいた物を職員が作って提供していますが、今月は材料を用意して、「プリンパフェ」を皆さんで作っていただくことにしました。器の一番下にカステラを並べ、その上にプッチンプリンをプッチンします。周りをホイップとフルーツで飾り、アイスを横に乗せれば出来上がりです。プリンが横を向いてしまう方もいましたが、そこが手作りの良いところ。男性利用者様も甘い物が好きな方が多く、喜んで下さいました。