毎年、秋にはご利用者様と職員が一緒に「ハッスル！ハッスル！ヴィラトピア大運動会」を

開催していましたが、今年はコロナウイルス感染症の影響により中止に…。

「運動の秋」がだめなら、「食欲の秋」だッ！！

ということで、特養の庭にあるプランターで育てた「さつまいも」を収穫して、なんか美味

しものを食べよう！と企画変更。

当日、土に触り始めるとご利用者様も職員も顔つきが変わる…。探し当てるまでは、夢中で

真剣そのもの（笑）赤ん坊の顔くらいある巨大なさつまいもを掘り出すと、一同爆笑の大盛

り上がり！！

収穫したさつまいもは、当施設の敏腕管理栄養士が腕を振るい、愛情たっぷり「さつまいも

プリン」に大変身！自然の甘味と「芋だけにポテッと」した仕上がりでこれがまた美味！

笑顔の絶えない楽しい1日でした！