５月２４日。小規模特養の昼食は、「あさりの卵とじ丼・あげまきの煮物・ブロッコリーとハンペンの練りゴマ和え・味噌汁」でした。この時期に食べ頃となるアサリは、いいダシが出ていて優しい味でした。これから暑くなっていきますが、皆さん、しっかり食べて元気に過ごしていただきたいです。