ある日の昼食は「春キャベツと鶏肉のうどん・南瓜のそぼろ煮」でした。春キャベツは柔らかく甘みもあり、美味しいと喜んで頂けたご様子でした。少しずつ暖かい季節になり、皆様に食事で「春」を感じていただく事ができました。