ある日の昼食は「ブリ大根・インゲンの金平・味噌汁」でした。「ブリ大根」は特養のご利用者様だけではなく、デイサービスのご利用者様にも大人気のメニューです。しっかりと味が染み込んだブリと大根は、「美味しい」と一口食べるごとに、ご飯がすすむご様子でした。インゲンの金平もゴマ油が香り、さらに食欲を引き立たせます。まだまだ寒い季節です。しっかり食べて、体調よく過していただけるような献立作りをしていきます！