ある日の昼食は「冷やし中華・筍とひき肉のオイスター炒め」でした。今年も夏の定番「冷やし中華」をお出ししました。さっぱりと柚子の香る汁は、ご利用者様からも好評でたくさん食べて頂けました。「さっぱりして食べやすいね」「美味しいね」と喜ばれていました。日差しも強く、まだまだ暑い日が続きます。暑い夏を乗り切れるよう、たくさん食べて元気に過ごしていだきたいです。