小規模でも9月より月に一度、お楽しみメニューを提供することになりました。9月は「うな丼」、10月は「えび天丼、キュウリの甘酢和え、茶碗蒸し、すまし汁」でした。えび天丼が運ばれてくると「うぁ~おいしそう」と喜んでいただけました。調理師さん特性のえび天のタレが美味しいと好評でした。「サクサクでおいしい」や「しその葉が上手に揚げてあるね、難しいのにすごいね」等と会話も弾みます。来月のお楽しみメニューが待ち遠しいですね。

 

普通食

刻み食

極刻み食

ソフト食

ミキサー食

 

 

 

 

 

 

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