小規模特養　事業所の活動紹介

本日のおやつは「手作りどら焼き」です。さっそく生地作りから始めます。昔調理のお仕事をされていた方がみえます。手際のよさはピカイチ☆卵を割るのはお手物。その方を中心にあっという間に生地を焼いてくださいました。中に挟む物は粒あん、こしあん、生クリームをご用意しました。大あんまきが有名な「藤〇屋」よりもおいしいと絶賛していましたよ。みなさんで楽しいおやつの時間を過ごすことができました。