特養では月に１回、昼食時に「お楽しみメニュー」と呼ばれる普段より豪華なお食事をご用意させて頂いています。また、この日の美味しい料理をとても楽しみにされているご利用者様もいらっしゃいます。先日の１１月２６日は「お楽しみメニュー」の日で三宝丼、胡瓜の磯和え、茶椀蒸し、すまし汁のお品書きでした。また三宝丼とは酢飯の上にカツオとサーモンの刺身、ねぎとろの３種類の味が楽しめる贅沢な丼のことです。ご利用者様に食事を提供すると、「美味しいね」「刺身が新鮮だね」と頬が緩み、笑顔が絶えないご様子でした。毎日がお楽しみメニューだといいなあと思ってしまう、そんな１日でした。