私の趣味の一つに「食べること」がある。ただ美味しい物を食べるだけでも幸せなのだが、大好きな誰かと一緒に美味しい物を作り談笑しながら食べている時はとても楽しく、より一層美味しさを感じられる。施設で行うおやつレク。5月はご利用者様と「どら焼き」を作り食べたのだが、ホットプレートの上で焼けていく生地をご利用者様にひっくり返して頂いたり、粒餡かこし餡か選んで頂く際に話が盛り上がり笑みがこぼれたり・・・そうやって皆で作り食べたどら焼きは、今まで食べたどの菓子よりも美味しく感じられた。
小規模特養事業 E・T
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