本日は、おやつ作りのレクリエーションを行いました。本日のメニューは「フレンチトースト」です。
仕込みをしっかりと行ったので、ホットプレートに並べるととても良い香りが部屋中に漂ってきます。
仕上げに生クリームとシロップをたっぷりとかけて完成です。
皆さんとても良い表情で、おいしそうに食べていただくことができました。甘くておいしい食べ物は、ほっと幸せな気持ちにさせてくれますね。
本日は、おやつ作りのレクリエーションを行いました。本日のメニューは「フレンチトースト」です。
仕込みをしっかりと行ったので、ホットプレートに並べるととても良い香りが部屋中に漂ってきます。
仕上げに生クリームとシロップをたっぷりとかけて完成です。
皆さんとても良い表情で、おいしそうに食べていただくことができました。甘くておいしい食べ物は、ほっと幸せな気持ちにさせてくれますね。
2月行事「節分」を各ユニットで開催しました。「福は内、鬼は外!」と、飛沫が飛ばない程度の声を繰り返し、豆に見立てた新聞紙を元気いっぱいに鬼へ投げ込んでいます。「皆さんにとっての鬼の存在はなんですか?」とご利用者様へ尋ねると、「コロナだよね!」「コロナウイルス退散しろー!!」との返答が聞かれました。正しくそうだなと感じます。ワクチン接種が間もなくできそうですが、来年は飛沫を気にしない節分でありますように願います。
今月2名の職員に理事長より辞令が渡されました。入職より半年が経ち、今月より正規社員として業務に就いています。新たな気持ちで業務に臨む姿勢に頼もしさを感じると共に、仲間としてお互いに協力し合える関係を、今後も築いていきたいと思います。
ご利用者様のお抹茶を楽しんでいただこうと「お茶会」を企画しました。ラウンジの一角に畳スペースを用意し、そこでお抹茶を点てました。着物の恰好をした職員を目にすると、周囲から「わぁ!」と歓声が湧きあがりました。ご利用者様からは、「久しぶりにお抹茶をいただいたよ。」「おいしかったわ。」等と言われ、大変喜んでいただけたようです。ご利用者様の中には慣れた手つきで茶碗を回転させ、飲み終えた時には「けっこうなお点前でした。」と、作法もばっちりでした。また、最近食欲の低下がみられていたご利用者様も、お抹茶とお茶菓子をペロリ。どなた様も楽しんでいただけた様で、我々職員の喜びにも繋がりました。コロナの関係でイベント数が減りましたが、感染予防対策を講じた上で、新たな企画もしていきたいと考えます。
新年あけましておめでとうございます。旧年中は一方ならぬご高配にあずかり誠にありがとうございました。本年も何卒当施設におきご指導、ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます。
ご利用者様においては、今年も美味しい料理をたくさん召し上がり、感染症に負けないように過ごしましょう!!
写真は元日昼食の「おせち料理」です。赤飯と一緒に召し上がっていただきました。
令和2年もあと僅かですね!今年はコロナウイルスによって我慢の一年だったと思います。来年には良い年が訪れることを信じて「餅つき」が行われました。年末に餅をつく理由は、お餅は白く丸い形で、大事な食料であるお米から作られます。それゆえ、霊が宿る神聖な食べ物とされています。新年に神様へお供えするお餅を年末に用意するわけです。コロナの感染対策を行い、例年より時間を短縮しましたが、ご利用者様には大変喜んでいただくことができました。
クリスマスが近づいてきました!小規模ではクリスマス気分を更に高めるため、「クリスマス会」を実施しました。ギターの生演奏を聴きながら、クリスマスソングをみんなで歌いました(もちろんソーシャルディスタンスは保ってますよ)。普段はあまり話されないご利用者様も大きな声で歌われ、楽しんでいただけた様で、職員一同嬉しい限りです。さらにサンタクロースに扮した職員の登場に拍手喝采で、自然と笑顔がこぼれていました。コロナ対策をしながら、短い時間でありましたが、ささやかながらも楽しい会となりました。
家庭菜園とは思えない立派なサツマイモが採れましたので、さっそく焼き芋にしてみました。芋の焼けた良い匂いがフロアに広がり、食欲をそそります。焼きたてのお芋を皆さんと一緒にいただきました。自分たちが育てたサツマイモということもあってか、満足の味だった様子でした。また、来年も育てましょうね。
小規模特養にご入居いただく際、ご利用者様に合わせたケアプランをケアマネジャーが作らせていただきます。ケアマネジャーは資質向上の為5年に1回の更新研修があり、当施設のケアマネジャーも現在受講しています。新しい考え方の講義や、他ケアマネジャーからの刺激を受けながら、日々の業務を振り返っています。今回の研修がご利用者様の支援にプラスに繋がるよう努めてまいります。
10月下旬、朝晩の冷え込みが厳しい今日この頃です。ご利用者様が風邪をひかれないように、いちょうユニットの10月誕生日会では地元の「弘常屋」さんから「うな丼」を出前注文しました。お値打ちな価格で大きな鰻が入っています。「おいしかったー!」と言われ、どなた様も残さず完食です!!