9月13日特養で敬老会を行いました。冒頭の理事長挨拶で「鮨」と「寿司」の漢字の違いのお話がありました。本来「すし」は「鮨」と表記されていたようですが、江戸時代の末期から縁起を担ぐ江戸っ子が、遊び  心で「幸運」や「めでたい」という意味を込めて「寿司」という当て字を作ったそうです。今年も豪華なお弁当と握りたてのお寿司を、提供させて頂きました。皆様に寿が司りますように。