三重県的矢湾に牡蠣を食べに出かけました。的矢の牡蠣は、筏（いかだ）につるした牡蠣を一度洗ってから平たい網に入れて育てるので、牡蠣がストレスを受けにくく大きく育つとのことです。蒸し煮、焼き、グラタン、フライなど様々な料理にされて出てきて大満足。生牡蠣は・・・美味しそうに食べる友人を横目に遠慮しました（涙）。牡蠣の写真を載せたかったのですが、夢中で食べていたので写真を撮り忘れてしまいました（汗）。お見せしたかったです！

デイサービス　Ｎ