皆さんこんにちは☺ 4月に入り新年度が始まりました。 今回は、皆さんのお食事をどのように作っているのか、ご紹介したいと思います。 本日のメニューは「春野菜のオムレツ」です。 卵と具材を大きな「回転釜（かいてんがま）」という鍋で混ぜ合わせ、平らな鉄板に流し入れたあとに蒸し焼きにします。 簡単な調理工程ですが、一つ一つの工程に気を配り、蒸し焼きにする温度や時間を調整する事で、ふっくらとしたオムレツが完成します(^^)/皆さんの想像するオムレツと見た目は違うかもしれませんが、味は絶品です☆彡ご利用者様からも「美味しかったよ～」との声と笑顔を頂けました。