9月30日の昼食は「エビフライ」でした。前回の「味噌煮込みうどん」の紹介から10日あまり、またまた「名古屋めし」の登場です。お皿に盛られたエビフライを見て、「今日はごちそうだねえ」とおっしゃり、一口頬張っては「サクサクで美味しい」とご満悦。名古屋めしばかりでなく、ご利用者様に配膳をしている職員も「今日も美味しそう・・・」と感じ、ご利用者様を横目にお腹が「グーッ!」

 

 

10月12日午前中、特養では月行事である「誕生日会・連絡会」が行なわれました。今月は4人のご利用者様が誕生日を迎えられ皆でお祝いしました。担当者からのメッセージカードを読み上げられ照れくさそうな顔をされる方、開ける前のプレゼントにドキドキされる方など様々でした。年に一度、主役になれるイベント。祝う側も祝われる側も皆が楽しめる行事です。

10月12日午後、月行事である「喫茶外出」が行なわれました。今月は2名のご利用者様と2名の職員が当施設の近くにあるショッピングモール「知立アピタ」にお出かけしました。建物の中に入ると辺りを見回しながら、「広いねぇ、ちょっとやかましいくらい」と、広さと賑やかさにワクワクされている様子のお二人。フードコートに入ると、たこ焼きとたい焼きでおやつを楽しまれました。締めにハロウィン仕様にデコレーションされたフロアにて記念撮影。心地よい気温の中で外出を楽しまれました。

2018年10月8日 5:28 PM

『ヴィラマルシェ』

 

台風が心配でしたが、日頃の行いの良さでしょうか?気持ちの良い秋晴れとなりました。運動の秋、読書の秋、いやいや「食欲の秋」です。ヴィラマルシェの名物となりつつある「安納芋」。理事長自ら仕込みます。油に浸して、水分をたっぷり含ませた新聞紙を巻き、更にアルミホイルで巻く。あとは200度近い高温でじっくり蒸し焼きに。手間暇掛かっています。仕上がりは、シュークリームのような食感(毎回完売で私は食べた事ありませんが・・・)らしいです。次回も提供できるか分かりませんがお楽しみに。ちりゅう元気野菜・オレンジブロッサム(布子物)・メープルけやきのパン・日間賀島の海産物・手打ち蕎麦・アロマテラピー・レインボーカフェ・職員手作りの布草履屋が元気に出店しました。ご来場頂いたお客様と各店舗の皆様、「あうんの呼吸」で動いてくれる職員様。本当にありがとうございました。次回は12月2日(日)の開催を予定しております。乞うご期待。

ちりゅう元気野菜の素晴らしい有機野菜。

日間賀島の海産物。うまっ。

看板犬の「ハルちゃん」

蕎麦菓子「おそばにおいて」も大好評。

こちらも今や看板犬

こんな感じでやってます。

布子物「オレンジブロッサム」

素敵な小物たち

子供達も沢山遊びに来てます。

人の手と植物の力で癒やされて。アロマテラピー

こちらは、メープルけやきさんの秋期限定パン。毎回趣向を凝らしてくださってます。

8月30日。この日の昼食は「あんかけスパゲティ・コーンサラダ・コンソメスープ・ご飯」でした。今ではすっかりこの地方に定着した「あんかけスパ」ですが、始まりは1960年代だそうです。ご利用者様は「かわっとるねぇ、でも美味しいよ。」と言いながら舌鼓を打たれていました。以前きしめんが昼食に出て喜ばれましたが、こちらの名古屋めしもとても好評でした。

 

 

 

9月26日午後、特養2階ラウンジにて「知立プアカラ」の皆様によるフラダンスの披露がありました。色鮮やかなフラダンスの衣装に花の髪飾りをつけた10名の女性がご利用者様の前に登場するや否や「きれい!!!」と感嘆の声が上がります。フラダンスが始まると優雅に揺れる腕、ふんわりはためくワンピースの裾、ゆったりとしたハワイアンミュージックに、見とれる方や一緒に手を動かされる方など、思い思いに楽しまれていました。

ダンス7曲(途中で歌も歌ってくださいました)の披露が終わり、代表者の方の「また、お目にかかりましょう」の挨拶にご利用者様から大きな拍手が上がりました。「知立プアカラ」の皆様、素敵なダンスと歌を有難うございました。また、お越し頂ける日を心よりお待ちしております。

9月21日に月行事「誕生日会・連絡会」が行われました。最初に「連絡会」、来月の行事が発表されます。「来月は『運動会』がありますよ、皆様頑張りましょうね。」という職員の声に皆様から「おおー」という歓声が上がり、楽しみにされている様子がよくわかります。ました。続いて「誕生日会」、今月は5名のご利用者様が誕生日を迎えられました。それぞれ担当職員からメッセージカードとプレゼント(お菓子や衣類など担当者のセンスが光っています)を受け取りました。ビックリされる方、感激される方など様々でした。

 

 

9月20日、この日の昼食は「味噌煮込みうどん」でした。以前「きしめん」、「あんかけパスタ」を紹介させて頂きましたが、三度目の「名古屋めし」です。丼の中の濃い茶色に一瞬ビックリされたご利用者様。しかしすぐに「あ、味噌だね」と気付かれ「味噌煮込みうどん!久しぶりだねぇ」と美味しそうに食べられていました。度々献立に登場する名古屋めしですが、次は「エビフライか味噌カツ」か?デザートには「ういろう」か?と期待が高まります。

 

 

写真をご覧ください。敬老会にてお寿司を握って下さった当施設の理事長です。ご利用者様の「おかわり!」の声に「はい!」と元気よく応え、たくさん握って下さいました。

7:26 PM

「敬老会」

今月17日は「敬老の日」です。当施設でも長寿をお祝いする「敬老会」が9月14日に特養で行われました。ピンクやグリーンのクロスが掛ったテーブルに案内されたご利用者様。理事長、施設長の挨拶の後、ボランティア様によるピアノ演奏。担当職員からのメッセージカードが読み上げられると、皆様から「うれしいねぇ。」と声が上がります。そしてメインの食事会!理事長、給食スタッフが皆様の目の前でお寿司を握り、その場で振舞われます。敬老会特別メニュー(「松茸ご飯・メバルの照焼き・天ぷら・炊き合わせ・茄子の味噌田楽・茶碗蒸し・季節の和菓子」)も振舞われ、ご利用者様、来所してくださったご家族の皆様はとても満足そうな様子でした。笑顔と笑い声にあふれたとても賑やかな敬老会となりました。

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