ケアハウスの本日の昼食は「天津飯、キャベツの甘酢和え、味噌汁、」でした。長い歴史の中で、初めての献立です。ふっくらした玉子焼きに餡がかかり、グリーンピースと紅ショウガ。八角の皿に盛り付けられ、まさに中華料理と言った感じです。ご利用者様は、下膳しながら口々に「美味しかったよ」と笑顔でした。

 

 

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