ご利用者様へのお食事は、誤嚥予防と食べやすさ、その中でも食欲の湧く盛り付け方を工夫しています。反対に、職員へのお食事の盛り付け方はダイレクトに！海老なども尾を付けたままで提供しています。職員の注文数により少し量が多くなる事も♪ ご利用者様のお食事と雰囲気が違って見えますが、どちらも味つけは厨房シェフのお墨付き☆バッチリです(*^^)v午前中の仕事を終えてお腹ペコペコ～！そんなある日の昼食で大好評だった料理がこちら！「天丼」と「お楽しみ食の三宝丼」です。「わぁ～美味しそう」との歓声から、「今日は美味しいと話されるご利用者様が多かった！本当に美味しくて食べすぎちゃった！」「また食べたいな」との声。職員の意見はご利用者様への食事作りのヒント。更なる味つけや見た目への改善に繋がっています。

普通食

職員用