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今回は人気のメニュー「ミックス丼」をご紹介します。「ミックス丼」の中には、サーモンフライ、カニカマの磯部揚げ、野菜コロッケ、卵焼き、昆布の佃煮がのっています。「今日は豪華だな」と見た目から喜びの声があがりました。ミックス丼以外にはごぼうの炒め煮・菜の花の桜エビ和え・味噌汁でした。ソースの味も良かったようで「美味しい」と大変喜んでいただけました☆
リスクマネジメント委員会では、全体の検討以外にも報告書をより詳しく確認する為、「ひやり班・事故班・苦情要望班」に分かれての活動を行っています。それぞれの班員が現場に伺い、対策等を含めたサービスの効果確認を実施しています。委員会内でも再確認を実施する事により、安心安全なサービス提供に努めて参ります。
久しぶりにアピタまで外出しました。スターバックスでコーヒーを飲みながら、おやつを食べました。飲み物は結構大きなサイズでしたが、ぺろりと召し上がられました。その後はウィンドウショッピングを楽しまれ、久しぶりの外出を満喫されたようです。帰りの車では、「今後は一万円持っていかなきゃね」と仰っていました。素敵な笑顔を見せて下さり、職員も嬉しい気持ちになりました。また行きましょう！！
昨年、春の彩になればとアジサイの差し芽をしておきました。根も付き葉も元気に茂ってきたので花壇に下ろしました。人はこういう時、季節の移り変わりを肌で感じる事にどことはなしにくすぐったいような何とも言えない感覚を覚えます。蒸し暑い梅雨の時のほんの少しでもご利用者様の目の保養になればと思います。「あじさいもう咲いた？」というご利用者様の声が聞こえてきそうです。
私は こういう『あじさい』が大好きです。
近所の公園でご利用者様と一緒にお花見に行きました。咲き誇る桜を見ながら、春の訪れを感じる素敵な時間となりました。桜を眺めながら、「きれいに咲いてるね」「もう春だね」と自然と笑顔がこぼれていました。これからも季節を感じていただける行事を大切にしていきたいと思います。
