[全ての記事を表示]
全23件中3件表示中
本体特養から「珍しいトマトだよ」ということで、春先にミニトマトの苗を頂きました。ちょうど小規模特養で「ヴィラ農園」を作っている時だったので、その仲間にミニトマトも入って貰いました。仲間とすくすく育ったミニトマト。アッという間に収穫時期を迎えました。少し皮は硬かったのですが、新鮮で甘くておいしいかったです。ミニトマトの他にはキュウリと南瓜、茄子も栽培しています。ご利用者様と一緒に作物の成長を楽しみにしています。
「健康麻雀」という言葉を耳にしたことはありませんか？かつて「麻雀」と言えば、賭け事であり、お酒を飲みながら煙草を吸いながら「徹マン」と称して夜を徹して行ったというイメージの悪い物でした。それに対して「健康麻雀」とは、「飲まない・吸わない・賭けない」を原則として、時間を決めて行うゲームです。そのゲームに勝つためには色々と考えるという事が認知症予防につながると、近年高齢者の間で注目を集めています。近隣の市町村では市を挙げて取り組んでいるところもあり、当知立市においてもこういった取り組みができないかと、生活支援コーディネーターとして関わっているところです。
今回のお楽しみメニューは「天丼、茶碗蒸し、味噌汁」でした。海老がぷりぷりでとても美味しかったです。ご利用者様からも「美味しかった。今日は食事頼んだ方がいいよ」と職員に声をかけてくださいました。天ぷらは海老と夏野菜(南瓜、茄子、オクラ)でした。季節の野菜もおいしくいただくことができました。
